以前養(yǎng)花都是用土來(lái)培育，可如今，用水也可以來(lái)養(yǎng)花了，這就是所謂的水培。水培花卉有土培沒有的優(yōu)勢(shì)，這種方式會(huì)日益普及到我們的日常生活中。本文是一篇優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)職稱論文，講的就是水培花卉的技術(shù)。

　　水培是以水為介質(zhì),將花卉直接栽養(yǎng)在盛水的容器中,并施以生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行栽培,以供室內(nèi)綠化裝飾。水培花卉是繼20世紀(jì)60年代世界農(nóng)業(yè)的“綠色革命”之后,興起的一場(chǎng)新的“種植革命”,栽培的是水陸均能生長(zhǎng)的“兩棲植物”,是新型、環(huán)保、清潔的花卉栽培方式。具有獨(dú)特的觀賞性、潔凈性、養(yǎng)護(hù)方便,使其超越了以往盆栽花卉擺放的區(qū)域限制,可在賓館、辦公室、家庭等室內(nèi)任何位置擺放,深受人們喜愛。目前水培花卉正在國(guó)內(nèi)興起,作者通過對(duì)吊蘭、綠蘿、蝴蝶蘭等花卉進(jìn)行的水培試驗(yàn),找出了一套比較合理的水培花卉栽培技術(shù),為家庭生產(chǎn)、日常養(yǎng)護(hù)新型觀賞花卉提供了依據(jù)。

　　1 植株選擇及處理

　　選生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害、形態(tài)優(yōu)美的花卉植株。用抖落法除去盆栽花卉的根部基質(zhì),除去爛根、老根、病根,流水將根部沖洗干凈,再用0.05% ~ 0.1% 高錳酸鉀溶液浸泡10 ~ 20 分鐘滅菌。將洗根后的花卉植株舒展的放入準(zhǔn)備好的水培器皿內(nèi),注入沒過根系1/2 ~ 2/3 的水。

　　2 馴化培養(yǎng)

　　在花卉水培初期,植株處于緩苗階段,根系生長(zhǎng)較為緩慢,對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求不明顯,甚至出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)液阻礙其生長(zhǎng)的現(xiàn)象。所以,在蝴蝶蘭實(shí)際水培中,可以考慮在移栽的前1-2周內(nèi)不用營(yíng)養(yǎng)液而用清水,每天換水1 次,經(jīng)常檢查并摘除爛根,洗凈根系上附著的污物。這樣既能保證植株順利度過緩苗期、根系較快地生長(zhǎng),也不會(huì)影響葉片的正常生長(zhǎng),保證植株快速生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求。當(dāng)植株在水中長(zhǎng)出新根時(shí),說(shuō)明該蝴蝶蘭已經(jīng)適應(yīng)了水培環(huán)境,可改用水培營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)。

　　3 培養(yǎng)液的選擇與配置

　　花卉水培營(yíng)養(yǎng)液的濃度不能太高,要掌握寧低勿高,營(yíng)養(yǎng)液濃度過高極易產(chǎn)生肥害。適宜的培養(yǎng)液中包括以下一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):硝酸鈣708 mg/L、硝酸鉀303 mg/L、磷酸二氫鉀115 mg/L、硫酸鎂370mg/L、乙二胺四乙酸二鈉鐵7 mg/L、硫酸錳2 mg/L、硼酸2 mg/L、硫酸銅0.2 mg/L、硫酸鋅0.4 mg/L、鉬酸0.2 mg/L。為了減少配制時(shí)稱量的誤差可先配成全液濃度的10~100倍,用時(shí)再加水稀釋。配好的營(yíng)養(yǎng)液置于陰涼處避免強(qiáng)光直射。小苗時(shí),濃度應(yīng)低于全液,以后隨植株生長(zhǎng)增至全液。對(duì)于家庭水培花卉不便選配上述物質(zhì)時(shí),可選用市售的水培花卉營(yíng)養(yǎng)液。

　　4 適時(shí)更換營(yíng)養(yǎng)液

　　花卉在營(yíng)養(yǎng)液中生長(zhǎng)要不斷地消耗水中的氧氣。隨著花卉生長(zhǎng),水中氧氣逐漸減少,當(dāng)減少到一定量時(shí)根系會(huì)因缺氧而停止生長(zhǎng),甚至引發(fā)爛根;另外,根系在吸收水分和氧分的同時(shí),會(huì)產(chǎn)生代謝分泌物,使水質(zhì)變得越來(lái)越不新鮮,因此必須定期更換營(yíng)養(yǎng)液,這也是水培花卉能否成功的關(guān)鍵措施之一。

　　由于營(yíng)養(yǎng)液中的含氧量與氣溫的高低呈反比,加上不同季節(jié)植株生長(zhǎng)情況不同。因此,夏季高溫時(shí)一般每隔5-7天要換一次營(yíng)養(yǎng)液,春秋季每隔7-15天換一次營(yíng)養(yǎng)液,冬季則視水質(zhì)情況20-30天換一次營(yíng)養(yǎng)液,換營(yíng)養(yǎng)液時(shí)應(yīng)洗凈根部的黏液并剪除爛根。若從經(jīng)濟(jì)角度考慮,則也可以將更換下的營(yíng)養(yǎng)液去掉雜質(zhì)后與新鮮培養(yǎng)液混合使用。平日需隨蒸發(fā)用水補(bǔ)充到原來(lái)高度,自來(lái)水需提前接好,在空氣中放置一天以上以充分溶解氧和放出氯氣。

　　5 栽培管理

　　溫度是制約花卉生長(zhǎng)關(guān)鍵因子之一,要根據(jù)花卉種類及其最適生長(zhǎng)溫度進(jìn)行溫度的調(diào)節(jié)。如蝴蝶蘭最適生長(zhǎng)溫度為24～27℃,低于15℃花瓣易生銹點(diǎn),10℃以下易停止生長(zhǎng)甚至死亡。冬季花卉需充足的光照,葉片生長(zhǎng)健壯,花朵色彩鮮艷。但夏季長(zhǎng)時(shí)間的強(qiáng)光直射,對(duì)葉片有灼傷現(xiàn)象,需遮光處理。放置水培花卉的居室,平時(shí)應(yīng)多打開門窗通風(fēng),以調(diào)節(jié)室溫和保持室內(nèi)空氣的新鮮,而且空氣流通有利于增加水中的含氧量,利于花卉生長(zhǎng)。

　　6病蟲害防治

　　在花卉病蟲害多發(fā)季節(jié),要注重病蟲害防治。葉斑病可用百菌清等廣譜殺菌劑防治,軟腐病則應(yīng)區(qū)別對(duì)待,細(xì)菌性軟腐病可用72%農(nóng)用鏈霉素1000倍液防治,真菌性軟腐病可用百菌清、多菌靈、甲基托布津等進(jìn)行防治;對(duì)于介殼蟲和蚜蟲,數(shù)量少時(shí)可人工捕殺,數(shù)量多時(shí)可用40%氧化樂果乳油1000倍液進(jìn)行防治。