養殖技術顧問沼渣沼液生態養魚方法 推薦本站特色期刊：《養殖技術顧問》，黑龍江省畜牧獸醫局主管、黑龍江省畜牧研究所主辦的科技期刊，本刊注重科學性、實用性、時效性。

　　摘要:介紹了沼渣、沼液養魚技術,主要包括魚池準備、培肥水質、魚苗放養、水質管理、日常管理等內容,以期為養殖戶提供參考。

　　關鍵詞:養殖技術顧問,沼渣沼液,生態,養魚技術

　　2008年,筆者在孫集潛溪山莊有限公司進行沼液、沼渣養魚技術推廣,試驗7口塘,面積8 hm2以上,養殖以鰱、鳙魚和吃食性魚為主。采取輪捕輪放方式,充分利用養豬場建設的500 m3沼氣池所產生的沼液、沼渣養魚。當年平均產量達13.5 t/hm2以上,平均效益逾3.15萬元/hm2。利用沼渣、沼液養魚,一是可以改善魚池的營養條件,促進浮游生物的繁殖生長,實現成魚增產,與向魚池中投喂鮮豬糞比較,投喂沼肥可使成魚增產19%～33%;二是可以改善魚池的生態環境,使水中的溶解氧增加10%～15%;三是可以減少魚病的發生[1-2]。現將其技術總結如下。

　　1魚池準備

　　魚池應選擇在有水源保證、水質好、排灌方便的房前屋后建造,以便于日常管理,同時還應盡量臨近果園或其他農作物種植區,以充分發揮誘蟲燈的作用。可根據地形選擇進行圍攔作壩或下挖式建池,池深1.5～2.5 m,池大小可因地制宜,一般以0.67～2.00 hm2為宜。下挖式建池,必須具備有效的排水條件。魚池要有上下排水口。上排水口設在離池上沿25～30 cm處,用于預防雨季池水漫頂,魚隨水而逃;下排水口用于日常換水及放水捉魚。放魚苗前,魚池要經過消毒。其方法有2種:一是干池法,放干池水,經太陽曝曬后全池以75 g/m2的用量均勻撒放生石灰,翌日注入新水,靜置4～5 d后再換新水,再等2～3 d即可投放魚苗;二是帶水法,按220 g/m3的用量,將生石灰化漿趁熱全池均勻潑灑。

　　2培肥水質

　　沼渣可作魚池的基肥,也可作追肥,沼液則宜用作追肥。沼渣、沼液可輪換使用。沼渣用作基肥時,在魚池消毒完成后、放魚苗前7 d以沼渣250 g/m2培肥水質;用作追肥,需用水或沼液調制成含固體物濃度1%的肥液潑澆。從沼氣池中抽出的沼液可直接使用,但放置3 h以上使用效果會更好,當沼液含固體物的濃度約在1%時,即可直接向魚池中潑澆。一般每周1次,每次用量不超過500 g/m2。在具體施用上,追肥的時間、用量,要根據季節、氣候變化和魚池水質靈活安排,其主要指標是水色透明度,若水色透明度大于30 cm便要追施,小于20 cm則不宜追施。每次追施應選擇在晴天上午進行。追肥,4—6月每周施沼渣1 500 kg/hm2或沼液3 000 kg/hm2;7—8月每周施沼液2 250 kg/hm2;9—10月每周施沼渣1 500 kg/hm2或沼液2 250 kg/hm2。施肥時間,晴天8∶00—10∶00施沼液最好;陰天可不施;有風天氣,順風潑灑;悶熱天氣、雷雨來臨之前不施。水體透明度大于30 cm時每2 d施1次沼液,每次施沼液1 500～2 500 kg/hm2,直到透明度變為25～30 cm后,轉入正常施肥[3]。

　　3魚苗放養

　　待池水的pH值降至7以下,生石灰的毒性已消失,此時方可放養魚苗。放養的魚苗應無傷、無病、體健活潑,規格盡量一致。放養前要做好魚體消毒,可將魚苗放到3%～4%的食鹽水中浸浴5～8 min。放養時間以晴天為宜。可以采用濾食性魚和吃食性魚混養的方法,一般可放養濾食性魚30%左右,雜食性魚40%～50%,草食性魚20%～30%,具體種類有鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、草魚、鳊魚、青魚等。放養的數量可以根據沼渣、沼液的供給情況來確定。高產養殖池塘,也可加喂商品飼料,增大投放數量。投放不同規格的魚種,實行輪捕輪放,是一種很好的方式。在經濟條件較好地方,可采取肥水魚與吃食魚并舉的技術。即:放養濾食性的鰱魚、鳙魚占30%左右;放養雜食性的鯽魚、鯉魚占40%～50%;放養吃食性草魚占20%～30%。

　　4水質管理

　　4—5月、10—11月水色透明度不低于20～25 cm;6—9月水色透明度以10～15 cm為宜。為達到上述要求,沼肥下塘數量為液肥每次不超過3 000～4 500 kg/hm2,渣肥每次不超過1 500～2 250 kg/hm2。由于6—9月氣溫高,魚類生長快,耗食量大,只要水色透明度變化不大(變幅不超過確定值的5 cm以上),就可適當加施。保持渣、液肥比例為1∶2左右[4]。當水色透明度低于10 cm時,應嚴密觀察塘內的魚是否浮頭。如一般在魚出現后即沉入水底則為正常,如久久不入水底,則需適當灌水,防止泛塘。根據水質變化,10～15 d換掉1/3的池水,以保持池水的水質為肥、活、爽、嫩。

　　5日常管理

　　投餌喂料,一般以商品料為主,沼肥和誘蟲作補充。日投量為魚總重的5%左右。另外,按照沼肥營養豐富、養料齊全的優勢,應最大限度地考慮水體和天然餌料,達到提高養魚經濟效益為目的。魚病的預防尤為重要。應堅持以防為主,要定期用生石灰對水全池潑灑,每次用生石灰15 g/m2,每隔15～20 d用1次為宜。發現魚病,要查找原因,及時防治,對癥下藥。

　　6參考文獻

　　[1] 錢伯圻,卜利源.沼液沼渣養魚技術試驗報告[J].水利漁業,1994(5):12-15.

　　[2] 張桂榮,朱惠臣.應用沼液養魚對比試驗[J].中國沼氣,1993,11(3):47-48.

　　[3] 王金發.如何利用沼渣、沼液養魚[J].農民致富之友,2008(6):35.

　　[4] 洪家春.沼渣、沼液養魚[J].廣東農村實用技術,2006(7):6.