河南工業大學學報(自然科學版)期刊介紹與投稿須知

時間：分類：科技期刊次數：

《河南工業大學學報(自然科學版)》

核心期刊

期刊周期：雙月

期刊級別：核心期刊

國際刊號：1673-2383

國內刊號：41-1378/N

主管單位：河南省教育廳

主辦單位：河南工業大學

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河南工業大學學報(自然科學版)簡介

《河南工業大學學報(自然科學版)》(雙月刊)創刊于1980年，以刊登我國糧油食品飼料行業最新研究成果為主的學術期刊，同時還刊登少量的其他自然科學學科的優秀論文，主要內容為糧食、油料、食品、飼料加工、儲藏、機械、倉廠建筑及農產品精深加工、各種食品和飼料添加劑等研究論文和綜述。讀者對象為科研院所研究人員、大專院校師生、企業科技人員和科研管理人員。

河南工業大學學報(自然科學版)期刊宗旨

　《河南工業大學學報(自然科學版)》主要內容為糧食、油料、食品、飼料的加工、儲藏、機械、倉廠建筑及農產品精深加工、各種食品和飼料添加劑等研究論文和綜述。讀者對象為科研院所研究人員、大專院校師生、企業科技人員和科研管理人員。

河南工業大學學報(自然科學版)欄目

　研究論文、綜述、科研動態、實驗報告、研究初報、研究生論文。

河南工業大學學報(自然科學版)目錄

　　1.玉米花粉黃酮類的精制及其質譜分析　　2.大豆磷脂中糖脂含量的測定　　3.煙草甲在9種植物材料中的生長發育研究　　4.微波對馬鈴薯淀粉粉絲品質影響的研究　　5.復合食品膠對冷凍面團饅頭品質的影響　　6.肌肽對小鼠氧化損傷的保護作用　　7.離子對色譜法分離氨基酸的研究　　8.羊、豬、雞腦中磷脂及磷脂脂肪酸組成分析　　9.用響應面法優化微波提取花生殼總黃酮工藝

鄭重聲明

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