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有作者咨詢sci四區食品類期刊,經過查詢食品科學與技術類(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY)共有173本期刊,四區期刊數量通常占學科總期刊數的25%左右,即約43本。營養與營養學類(NUTRITION & DIETETICS)共有114本期刊,四區期刊數量約為28本。
接下來在這里分享26本食品類四區期刊:
1、刊號:1831-4732
刊名: EFSA Journal
大類:農林科學 SCIE 5 Weeks
2、刊號:0038-9056
刊名:STARCH-STARKE
大類:農林科學 SCI 約1.0個月
3、刊號:1557-1858
刊名: Food Biophysics
大類:農林科學 SCIE >24周,或約稿
4、刊號:0139-3006
刊名:ACTA ALIMENTARIA
大類:農林科學 SCIE 較慢,18-36周
5、刊號:0015-363X
刊名:FLEISCHWIRTSCHAFT
大類:農林科學 SCIE 一般,9-24周
6、刊號:1947-6345
刊名:CyTA-Journal of Food
大類:農林科學 SCIE >12周,或約稿
7、刊號:1947-6337
刊名:CyTA-Journal of Food
大類:農林科學 SCIE
8、刊號:0254-0223
刊名:Ciencia e Tecnica Vitivinicola
大類:農林科學 SCIE >12周,或約稿
9、刊號:1212-1800
刊名:CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES
大類:農林科學 SCIE 約4.5個月
10、刊號:1226-7708
刊名: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY
大類:農林科學 SCIE 約2.0個月
11、刊號:1210-3306
刊名:LISTY CUKROVARNICKE A REPARSKE
大類:農林科學 SCIE
12、刊號:0344-8657
刊名:Sugar Industry-Zuckerindustrie
大類:農林科學 SCIE 較慢,18-36周
13、刊號:1210-3306
刊名:LISTY CUKROVARNICKE A REPARSKE
大類:農林科學 SCIE
14、刊號:0344-8657
刊名:Sugar Industry-Zuckerindustrie
大類:農林科學 SCIE
15、刊號:2416-3953
刊名:Ciencia e Tecnica Vitivinicola
大類:農林科學 SCIE 18 Weeks
16、刊號:0015-6426
刊名:Food Hygiene and Safety Science
大類:農林科學 SCIE 較慢,18-36周
17、刊號:0015-6426
刊名:Food Hygiene and Safety Science
大類:農林科學 SCIE
18、刊號:2194-5764
刊名:International Journal of Food Engineering
大類:農林科學 SCIE 偏慢,4-8周
19、刊號:1049-8850
刊名:Journal of Aquatic Food Product Technology
大類:農林科學 SCIE 約6.0個月
20、刊號:0145-8892
刊名:JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
大類:農林科學 SCIE 較慢,18-36周
21、刊號:0022-1155
刊名:JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE
大類:農林科學 SCIE 約3.0個月
22、刊號:1661-5751
刊名:Journal of Consumer Protection and Food Safety
大類:農林科學 SCIE
23、刊號:1438-7697
刊名:EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
大類:農林科學 SCI 一般,6-16周
24、刊號:0253-939X
刊名:SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE
大類:農林科學 SCIE >36周,或約稿
25、刊號:0950-5423
刊名:INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
大類:農林科學 SCI 約3.0個月
26、刊號:1341-027X
刊名:JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI
大類:農林科學 SCIE 較慢,18-36周
作者選擇sci期刊時要注意分區標準,中科院分區與JCR分區可能略有差異,需明確分區依據。部分期刊可能因IF波動或學科調整改變分區,例如Journal of Future Foods在2023年首次獲得IF 5.2并進入Q1區。
作者還可通過科睿唯安JCR報告查詢數據,同時注意低分區期刊審稿周期可能較短,但需注意期刊聲譽和學術影響力。作者想要了解更全面的期刊信息,可以隨時和專業人員溝通,提供一對一的投稿指導。
級別:北大核心,JST,CSCD,CSSCI,WJCI
ISSN:1002-2104
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級別:北大核心,CSSCI,AMI核心
ISSN:1001-4233
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級別:北大核心,CSSCI,AMI核心,社科基金資助期刊,
ISSN:1671-7465
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級別:北大核心,CSSCI,AMI核心,社科基金資助期刊,
ISSN:1005-9245
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數據庫:SCI
ISSN:2045-2322
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格式:咨詢顧問
數據庫:SCI
ISSN:0284-1851
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數據庫:SCI
ISSN:2352-4928
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格式:咨詢顧問
數據庫:SCI
ISSN:0169-4332
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格式:咨詢顧問
數據庫:SCI
ISSN:0960-7412
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格式:咨詢顧問
數據庫:SCI
ISSN:0048-9697
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格式:咨詢顧問
數據庫:SCI
ISSN:0191-2917
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格式:咨詢顧問
數據庫:SCI
ISSN:1741-7007
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格式:咨詢顧問
數據庫:SCI
ISSN:2214-7144
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格式:咨詢顧問
數據庫:SCI
ISSN:2238-7854
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