本刊是廣西柑桔研究所，廣西果蔬研究所主辦的省(區)級專業刊物，主要刊載果樹種質資源、優良品種選育、實用載培技術、病蟲害防治、采后商品代處理，以及貯藏運輸、果品加工、產銷信息、國外果樹等有關文章，兼報道蔬菜、花卉等方面的內容，并刊登與之相關的各種生產資料。

　　自創刊以來，以新觀點、新方法、新材料為主題，堅持"期期精彩、篇篇可讀"的理念。雜志內容詳實、觀點新穎、文章可讀性強、信息量大。因此，該雜志被譽為具有業內影響力的雜志之一。

　　試驗研究

　　問題探討

　　載培技術

　　病蟲害防治

　　科技簡訊

　　經驗交流

　　果農園地

　　產業與市場信息

　　論文發表范例：

　　廣西桂南山黃皮中柑橘黃龍病菌常規PCR檢測初報　　劉冰浩 陳貴峰 丁萍 陳國平 牛英 李子健 陳海生 梁其波

　　巨峰葡萄二季栽培留枝量對冬造果產量的影響　　韋宗賽 謝太理 覃秀全 何江萍

　　4個臺灣甜瓜品種比較試驗　　黃重金 盧作斌 周建青

　　3種藥劑對柑橘煤煙病的田間防治試驗　　唐明麗 門友均 張素英 陽廷密 王明召

　　組培生姜高溫條件下覆蓋不同遮光率遮陽網試驗初報　　唐學軍 黃盛 李曉暉 唐忠國

　　不同處理防治沙糖橘浮皮果試驗初報　　張珍 唐萍 楊盈歡 蔣麗榕 孟書雄 莫元妹

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