中國調味品雜志介紹
《中國調味品》雜志是全國中文核心期刊、中國科技核心期刊,RCCSE中國核心學術期刊,由中國商業聯合會主管、全國調味品科技情報中心站主辦,于1976年創刊,是調味品行業國內外公開發行的專業技術刊物。幾十年來我刊本著為行業服務,推動行業技術進步的宗旨,以先進性、實用性、信息量大的特點辦刊,受到業內人士歡迎。
中國調味品雜志欄目
基礎研究、技術研發、分析檢測、食品添加劑、專論綜述
中國調味品雜志收錄歷史
北大中文核心期刊199219962000200420082011201420172020投稿要求
1.要求主題明確,邏輯嚴謹,論述充分,言簡意賅,圖文并茂;引用、轉述他人成果應準確標注參考文獻。
2.文后須列出參考文獻條目(序號和文中出現的順序相對應)。主要責任者如超過3人,可在第三個責任者后加“,等”,否則需列出全部著、譯者。
3.論文標題的層級,按一、(一)、1、(1)……排列,標題序號后不加逗號,標題末尾不加句號。
4.作者單位:作者應標明其工作單位全稱(應寫到所在院系或研究所),加圓括號置于作者署名下方。
5.文中需進一步解釋的內容作為頁末注釋,用宋體五號字。文中用上標標注,編號為:①②③。