釀酒科技雜志介紹
《釀酒科技》（CN：52-1051/TS）是一本有較高學(xué)術(shù)價值的大型月刊，自創(chuàng)刊以來，選題新奇而不失報道廣度，服務(wù)大眾而不失理論高度。頗受業(yè)界和廣大讀者的關(guān)注和好評。
釀酒科技雜志欄目
研究報告、會議·消息、生產(chǎn)實踐、市場動態(tài)、分析·檢測、綜述報告、酒文化、酒業(yè)經(jīng)緯、新產(chǎn)品·新技術(shù)、市場研究、特稿等
釀酒科技雜志收錄歷史
北大中文核心期刊20042011投稿要求
1.論文如果是基金項目、國家、省部級教育教學(xué)科研立項課題成果，國家社科基金項目或上述立項的成果，需在文章標(biāo)題右上角插入腳注，并在腳注中注明項目名稱及編號。
2.稿件必須為原創(chuàng)，不得抄襲，文責(zé)自負(fù)，拒絕二手稿，嚴(yán)禁一稿多投。
3.文章各章節(jié)或內(nèi)容層次的序號,一般依一、(一)、1、(1)等順序表示。
4.參考文獻(xiàn)表應(yīng)列在文后，并按文中引用的先后順序編號列出，將序號置于方括號內(nèi)。未公開發(fā)表的資料一般不宜引用。
5.論文應(yīng)有中英作者署名、工作單位、所在省、市名稱和郵編。如有多位作者，其間以逗號分開，其工作單位不同，應(yīng)按阿拉伯?dāng)?shù)字順序標(biāo)注在右上角，單位與單位之間用分號。
